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3.中专中技班(1+1年):课程涵盖基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学等多领域知识。操作上,熟练运用混合刀法剞花刀,在原料涨发、整料脱骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师标准,完成480余道菜肴制作,赠送50余种面点制作,毕业颁发中专中技毕业,为你进入中上等餐厅或星级饭店工作铺就道路。
实战教学,毕业即就业
1.全真模拟酒店后厨:学校配备了先进的教学设施和模拟酒店后厨环境,让你在学习过程中就能够体验到真实的工作场景。从食材的采购、储存,到菜品的制作、出品,每一个环节都严格按照酒店标准进行训练,让你毕业后无需适应期,直接就能进入工作状态,成为后厨中的得力干将。
2.校企合作,就业无忧:我校与全国数万家知名酒店、餐饮企业建立了长期稳定的合作关系,形成了庞大的就业网络。入学即签订就业协议,毕业时学校将根据你的个人意愿和学习情况,为你推荐合适的就业岗位,确保你轻松就业,实现从校园到职场的无缝对接。同时,学校还会定期举办校园招聘会、企业宣讲会等活动,为你提供更多的就业选择和机会。
厨师技校怎么选?看完这篇不纠结!
在餐饮行业蓬勃发展的今天,厨师成了炙手可热的职业。越来越多人怀揣着对美食的热爱,想投身厨师行业。可面对五花八门的厨师技校,该怎么选呢?别慌,看完这篇,你心里就有数了!
选技校,看实力
一所好的厨师技校,办学历史和社会认可度都不会差。像办学30多年的虎振厨师学校,在行业内积累了丰富的教学经验,荣获众多荣誉,是很多学子的信赖之选。另外,学校的硬件设施也很重要,宽敞明亮的实训教室、先进的烹饪设备,能给你提供良好的学习环境。虎振厨师学校斥资千万打造现代化实训基地,各类设备一应俱全,让学生能尽情施展厨艺。